Каждое лето в Лхасе проходит Щотон (Шотон) – фестиваль тибетского йогурта. Щотон начинается на тридцатый день шестого месяца по тибетскому календарю и длится одну неделю. По григорианскому календарю Щотон чаще всего проходит в августе. Эта фестивальная неделя проходит сразу после месячного уединения монахов. Каждый летний месяц монахи в Тибете уединяются в монастырях с первоочередной целью не ходить по земле, чтобы не наступать и тем самым не убивать новых появляющихся насекомых.
Открытие тханки
В первый день фестиваля в монастырях Дрепунг и Сера развешивают гигантские тханки. В последующие дни отдыхающие отмечают праздник в Норбулинке — летнем дворце Далай лам. Там устаиваются пикники и народные гуляния, на которых все пьют тибетский чай, едят свежий ячий йогурт, поют и танцуют. В эти дни в Норбулинке ставят тибетские народные оперы — Ачи Лхамо и другие.
Наша группа пробует свежий тибетский ячий йогурт в монастыре Таши Ганг, У Цанг — Центральный Тибет
